【夏限定】辛みそめん じらい屋＠武蔵小山
じらい屋がやる気を出すとか
夏に限定メニューとか
だからこの異常な猛暑か、なんて思ったりしつつ
恐る恐る試してみまして
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地域（品川区）
えにしんぷる＠戸越銀座
「複雑」が「複雑」であればよいのに対し
「シンプル」を冠するということは同時に
「シンプルじゃない」を背負うことになるわけで
「シンプル」は意外と手ごわいのですが
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特製醤油ダレラーメン らあめん響＠目黒
とてもおいしい店なのに○○、という
あ、はなっからおいしいことは伝えておきますが
なのに○○がなんとも落ち着かない気分にさせる
それは私があれやこれやと考えすぎなのか
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つけ麺＋おろし ボニート・ボニート＠武蔵小山
まるで山中で暮らす猿が
傷を癒す温泉の在り処を知っているように
疲れているときは、何やら自然と
ここに足が向くのです。
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揚げもちカレーらーめん えにし＠戸越銀座
あけましておめでとうございます。
1月も半ばを過ぎております。
そんな時期に新年の挨拶ときて
新年最初のラーメンの記事をアップしております。
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ザ・ラーメン スモールアックス＠大井町
この通りに求めるものといえば
小汚い飲み屋と、永楽のラーメンと
客は誰もゴミラーメンなんて言ってないぞ、とか
そういうあれやこれやだったはずが
奥へ奥へとずんずん進んでみれば
ちょっと懐かしい字体がお出迎え
場の雰囲気に合っているといえば合ってるし
異質といえば異質だし
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牛ホルモンとわかめとトマトの辛いらーめん えにし＠戸越銀座
食べたのは、１ヶ月ほど前のことでしょうか。
１ヶ月といえば、昨今のラーメン事情を考えると
過去も過去、大昔も大昔
という世の動きとは（たぶん）特に関係なく
ゆるり営業してるようで素早く変わる
次々と現れては消える限定メニュー
って書いてたら、まだ提供してたんですか？
芝浦の肉問屋さんからの仕入れの都合で
毎週水曜から２０食程度の提供とか。
（ただしお盆期間中は市場がお休みのため休止）
詳しくはこのへんでご確認を。
http://ra-enishi.cocolog-nifty.com/blog/2012/06/post-4fa5-4.html
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より以前の記事一覧
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- 花の季味噌と手打ち麺をつかったぬるいらーめん えにし＠戸越銀座（お楽しみ営業） 2012.05.14
- 【３１１復興支援】みそなっとうらーめん えにし＠戸越銀座 2012.03.23
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