中華そばＪＡＣ＠高円寺

店主にとってそれは
出身地である徳島の中華そばをベースにした一杯であって

「徳島」にこだわっているわけではない
きっと、店主の意思に迷いはないのだろう

中華そば（700円）

しかし、客は迷う
意味なく迷う

「徳島」ならばどの画がいいか
そんなことを考えて迷う

徳島ならばやっぱり生卵載せだろうと
そんな画にしてみる

しかし「徳島」であろうとなかろうと関係なく
これはうまい！と啜っているうちに

こちらの迷いも消え
落ち着くべきところに落ち着くべく

生卵追加からのTKG
「徳島」の落としどころじゃないかもしれませんが

それは、「徳島」の中華そばではなく
「JAC」の中華そばなので。