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つけ麺+おろし ボニート・ボニート@武蔵小山

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まるで山中で暮らす猿が
傷を癒す温泉の在り処を知っているように

疲れているときは、何やら自然と
ここに足が向くのです。

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正油つけめん(850)+おろし(150円)

夏季のお楽しみだったおろしオプションは
通年メニューになっていました。

これはうれしい。

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つけ麺のつけ汁を熱いまま
いやむしろ、より熱く、もっと熱く

そんな今どきのつけ麺の方向性を
やんわりかわして越えてゆく

おろし入りのつけ汁は、ぬるくていい
いやむしろ、ぬるいほうがいい

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そんなやり方もあるんだよと
やさしく諭されて

肩の凝りもほぐれたような
そんな会社帰りの夜。

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