醤油らーめん あら焚き豚骨あらとん＠新宿御苑前

看板を飾るサイバラのイラスト
うまそうに見せる気がないサイバラのイラスト

うまそうに見せる気がないではなく
うまそうに見せたいけど見せる技術がない、なのか

そこに深く切り込むのは遠慮して先に進みますが
そのサイバラのイラスト入りというのは

飲食店にとって果たして効果的なのか
ちゃんとした店でも地雷的要素を醸し出してはいまいか

まずそこんとこから個人的に躓き気味なのですが
それは「恨ミシュラン」の読みすぎだからでしょうか

ちなみにかつて知り合いの勤務する店が
めでたく「恨ミシュラン」に掲載され見事ボロカスに書かれ

その知り合いは激怒しておりましたが
私の知る限り、指摘された部分は見事指摘されたとおりで

かといって書くほうもそのへん見越して来てるだろう
恨む筋合いも恨まれる筋合いもないだろうと

余談はさておき、北海道の人気店が堂々の東京進出
開店時より何かと話題の店へ、いざ。

醤油らーめん（並）（800円）

豚骨に魚のアラを加えてほにゃららという
スープについて言いますと

しょっぺえ！味分かんねぇ！

ほら、サイバラ風のコメントになっちゃうし

待て待て、別の切り口で言い換えよう。

元楽かと思った

フォローとも違う横ブレコメントになっちゃうし

話題を変えようとしたらしたで
開店当初より呟かれる「恐ろしく回転が悪い」

ここに言及せざるをえないかと思いきや
ピーク外してたから待ちもなく

提供までに１０分ちょい
早いのか遅いのか

いい感じに仕上がらない記事になったのは
お店でもサイバラでもなく私に責任があります。