醤油らーめん あら焚き豚骨あらとん@新宿御苑前
看板を飾るサイバラのイラスト
うまそうに見せる気がないサイバラのイラスト
うまそうに見せる気がないではなく
うまそうに見せたいけど見せる技術がない、なのか
そこに深く切り込むのは遠慮して先に進みますが
そのサイバラのイラスト入りというのは
飲食店にとって果たして効果的なのか
ちゃんとした店でも地雷的要素を醸し出してはいまいか
まずそこんとこから個人的に躓き気味なのですが
それは「恨ミシュラン」の読みすぎだからでしょうか
ちなみにかつて知り合いの勤務する店が
めでたく「恨ミシュラン」に掲載され見事ボロカスに書かれ
その知り合いは激怒しておりましたが
私の知る限り、指摘された部分は見事指摘されたとおりで
かといって書くほうもそのへん見越して来てるだろう
恨む筋合いも恨まれる筋合いもないだろうと
余談はさておき、北海道の人気店が堂々の東京進出
開店時より何かと話題の店へ、いざ。
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