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ラーメン二郎 松戸駅前店

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全店制覇も目前に、などと公言しておりましたが
うっかりしておりました。

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突然休業してしまって、しかもなかなか再開しなくて
正直あせりましたよ。

このまま永遠に埋まらないピースと化すのかと
たとえみちのくが私を歓迎しても
松戸が足を引っ張るのかと

いやいやその言い方は松戸に失礼すぎる
迂闊にも未訪であったのは私のせいなのだから

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ラーメン(650円)ニンニク少し

空席の目立つ店内で
やっとたどり着いたという感慨に浸る間もなくご提供
「待つ」という行為もそれなりに意味があるのだなぁと

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でかい。
でかいが、もう少し何かその

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うーむ。
二郎としての基本は押さえた麺なのだ。なのだが
やはり、もう少し何かその

再開とはいえ、店主が代わり
実質新店ではありますので
まだまだ進化の余地はあるでしょう、ということで。

さて、残るはあそことあそこ。

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コメント

先日新松戸で食べましたが、旧松戸とは完全に別物となりました。ちなみに小金井街道と仙川も1年前と比べて別物になりましたね。何れも行きつけの店では無いのですが、常連の知り合いからは賛否両論。

投稿: 豚ちゃん | 2012年5月23日 (水) 01時13分

☆豚ちゃんさん
旧松戸を食べてないのでアレですが、
赤羽=旧松戸と考えると全く別物ですね。

作り手によっても味は変わるし
日によってブレがあるし
本当に悩ましい限りです。

その悩ましさが同時に楽しみだったりもするわけですが。

投稿: サル番長 | 2012年5月23日 (水) 18時31分

その悩ましさと着席から目の前に丼が出るまでの賢者タイムが二郎の魅力だと私も思っています。
これからも食べられる限り楽しみたいものです。

投稿: 豚ちゃん | 2012年5月25日 (金) 07時55分

☆豚ちゃんさん
楽しんで食べましょう。人生は短い。

>日によってブレがあるし
正しくは、同じ日でも時間によって、でしたね(笑)

投稿: サル番長 | 2012年5月25日 (金) 15時52分

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