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鶏白湯つけ麺(味噌) すずらん@渋谷

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すずらんという店の醍醐味。

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鶏白湯つけ麺(味噌・大盛)(1,050円)

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この麺、乱切り手延べ麺とかいう代物だそうですが、
さて、どう扱ってよいものやら。
なんとか口に持っていけさえすれば
至福の時が訪れることは言うまでもないのですが
そこまでが大変です。

ずる。
ずるりん。
ずろずろ。
完全に振り回されてます。

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すずらんという店の醍醐味、それは
客をして御しきれないものを提供するってこと。
客はそれを楽しみ、喜びとする
(あるいは、そうできるように努力する)
つまりは、そういうことなのかもしれない。

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