まるそ@東大前
本郷通り沿い、東大正門近くにある「まるそ」。
お店の薀蓄によれば、そば屋ではなく、
「無添加のそば粉をテーマとした食べ飲み家」だそうで、
そばのほかにクレープやそば粉入りお好み焼き
なんていうメニューも出しているようです。
ランチメニューはそばに加え、
野菜プレート、そば飯、ドリンク付き。
(9/28から新メニューになっているようなのでご注意を)
特製鴨だしつけ蕎麦セット(850円)。
ドリンクは冷たい緑茶で。
きのこの煮物、蒸し野菜、なす田楽。
昼食ってどうしても野菜が少なめになってしまうので、
こういうメニューは非常にありがたい。
名前の通り鴨だし。鴨肉は入ってなかった。。。
蕎麦は十割蕎麦独特のごわごわ。
ああ、蕎麦食ってる、としみじみ感じながら、食う。
そば飯は炒めてあるのかな?
香ばしくておいしい。
こんな器で蕎麦湯が出てくる。
慌しくズルズルッと啜る蕎麦もなかなかいいもんですが、
ゆったりのんびりといただく蕎麦もまたよし。
夜に飲み屋として利用するのもよさそうです。
店員さんもかわいくて、さらによし。
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