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柳麺えびす屋 花月@春日

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花月の限定、柳麺えびす屋(700円)。
ちゃぶ屋店主、森住康二原案、だそうで。
9月2日からの発売ですが、春日店では先行発売。

書きたいことは昨年12月に初代が出たときに書いたので
それほど付け足すこともないんですけどね。

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前回と比べて
・丼からふわっと立ち上る香りが進化
・ピンクのチャーシューが普通のチャーシューにレベルダウン
ってところですか。


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ぴろぴろっとした食感の麺も、けっこうちゃぶ屋っぽくて。

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そして花月マジック、壺ニラが合う。


花月の限定の〆のコメントとして
何度使ったか分からないが、また使う。

そこそこいける。

たぶん、次の限定にも使うだろう。

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コメント

意外に「ちゃぶ屋」の焦がし葱と壺ニラとの相性の良さに驚きでした。普通に美味しく頂きました。

投稿: tsukachinn | 2009年9月 7日 (月) 19時48分

☆tsukachinnさん
TBどうもです。
私のほうはなぜかTB飛ばないんですけど。。。
先月からやってる限定「モンスター」も
わりといけますよ。

投稿: サル番長 | 2009年9月 8日 (火) 08時45分

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