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冷やしナスそば おか田@春日

春日のお昼といえば、立ち食い蕎麦のおか田さん。

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いろいろメニューありますが、今回注文したのは
券売機にはない、冷やしナスそば(500円)。
カウンターから直接現金渡します。

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なすは天ぷらではなく、素揚げ。
大根おろしとおつゆを絡めていただきます。
きゅっと締められた冷やしの麺は、かなり固めの仕上がり。
やっぱりここの蕎麦はうまいなぁ。
サクサクが最後まで残る揚げ玉も、なにげに秀逸。
ただ、冷やしのおつゆは、飲み干すにはちとしょっぱいかな。
あと、生姜入れて食べてみたいなぁ。

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コメント

最後にそば湯を頂けば良いのではないかと。
良いなぁ、おか田…。

素揚げの野菜好きです。
我が家ではカレーライスの上に素揚げの野菜を乗っけたり。

投稿: なつき | 2009年6月26日 (金) 10時49分

☆なつきさん
あの店で蕎麦湯、頼めるのかなぁ・・・
空いてる時間帯ならやってくれそうだけど。

こちらではカレーうどんやカレーライスに
よくてんぷらを盛って食べてます。
なすの素揚げ単品はメニューにないんだけど、
これも頼めばやってくれそうな。

投稿: サル番長 | 2009年6月29日 (月) 08時50分

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